abozoの日々を、abozo newsとして、勝手に綴っていきます。1年の2/3はフィリピン・ダバオで遊んでます。だから、まだ”ぷち移住”。完全海外移住はあと20年後かな?今は、年4回日本出張して、しゃかりきに仕事もしてますよ!! でも、人生遊ばないとソンソン!でしょ! 
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 昨夜は、クレヨンしんちゃんのふるさとの街へ仕事で行くことに。
 春日部ね。

 だけど、次の待ち合わせまで、ぽっかり1時間ちょっと空いてしまった。

 そこで、久しぶりにデニーズへ入って、時間を潰すことに。
 でも、やっぱり美味しそうだったので、食事も済ますことに。


 まずは、これ。
 なぜかサツマイモが付いているので、炭水化物はNG。



 メインは、和風ハンバーグにした。

     ライスはいかがしますか?

って言われたけど、いいです・・・、って断った。(>_<)


 こっちには、じゃがいもが付いてきたので、炭水化物はNG。2つ食べたけど・・・。(^^;)

 さらに、季節の1品ということで、これもね。



 2個だけで280円?だったかな?牡蠣フライは、今、美味いよね。


    ライスが無くても、大満足!
    美味かったぁ。

    デニーズでも糖質制限食


 今日のランチには、昨夜の肉のハンバーグとは違ったハンバーグを作ってみた。大豆製品からね。

 大豆チキンというもどき食材があるんだけど、それをお湯で戻して、みじん切りに。
 油揚げのフリーズドライを水で戻して、同じくみじん切りに。
 お豆腐の水を切って、それを潰して。

 さらに、玉葱をみじん切り。
 卵を繋ぎにして、ハロハロ!混ぜ混ぜね。(^_^)v

 塩、胡椒、ガーリックパウダーを多めにして効かせてね。

 見た目は、白っぽいハンバーグって感じになってきた。

 それをオリーブオイルで揚げ焼きに。ちょっと焦げすぎたかな。
 水の切り方がまだまだ足り無かったので、緩い緩い。(^^;) 
 パン粉を入れ、繋ぎにしてもいいけど、パン粉は糖質。だめだめ。
 または、小麦粉あたりをまぶして焼けば良いけど、もちろん小麦粉はだめだめ。


 完成したけど、Photo忘れた。(>_<)

 糖質制限のハンバーグを完成させ、並行して焼いていた糖質制限のパンに挟んで、ハンバーガーに。

 試験休みで家に居た愚息に食べさせたら、ちょっとビックリ。美味い美味い!って。でも、緩いって。笑
 おいらも、大満足だったよ。

 連日のハンバーグだけど、今日のは肉無し、大豆製品だけだからね。糖質はほとんどなし。
 糖質制限だけじゃ無く、ヴェジタリアンか? (^^)/ 爆






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